Imunoaktivní polysacharid rozpustný ve vodě
Kvasinkový B-glukan je imunoaktivní polysacharid přirozeně přítomný v buněčné stěně kvasinek. Má účinek na výrazné zlepšení imunitní aktivity a může zlepšit krevní lipidy, odolávat záření a zlepšit střevní trakt. Angel Yeast B-glukan je nová generace kvasinkového glukanu vyvinutá společností Angel Yeast Company na základě jejích silných výzkumných a vývojových kapacit. Má vysokou biologickou aktivitu, bezpečnost a zdraví.
Molekulární struktura kvasinkového glukanu
Molekulární struktura kvasinkového glukanu byla analyzována pomocí IR, NMR a HPLC. Výsledky analýzy ukázaly, že kvasinkový glukan má B-1,3-glukan jako hlavní řetězec a obsahuje malé množství B-1. 6-glukan je polysacharid s rozvětvenou strukturou, ve kterém vazby -1,3 tvoří více než 85 % a molekulová hmotnost je přibližně 500-1000 KD.
Zinek je jedním ze stopových prvků nezbytných pro lidský organismus. V životních činnostech hraje zinek roli v transportu látek a energetickém metabolismu.
Vlastnosti
Specificky aktivovat lidské imunitní buňky a rychle zlepšit imunitu.
Protizáření, protinádorové, zlepšení střevního traktu; zdroj kvasinek, přírodní, zdravý a bezpečný.
Evropská unie a čínské ministerstvo zdravotnictví ji postupně schválily jako novou surovinu: Čína ji schválila jako doplněk výživy (výživové mléko).
Může být přidán přímo do různých potravin, jako jsou sušenky, chléb, mléčné výrobky, bonbóny a nápoje.
Kvasinkový glukan fyziologické funkce - posílení imunity
|
Mechanismus kvasinkového glukanu zvyšujícího imunitu |
|||
|
Skupina |
číslo |
Aktivita NK buněk, % |
Index fagocytózy makrofágů |
|
Kontrolní skupina |
10 |
23.46±6.70 |
4.286±0.505 |
|
skupina s nízkou dávkou |
10 |
29.14±2.39a |
5.054+0.628A |
|
Skupina se střední dávkou |
10 |
32.76±1.99A |
5.232±0.612A |
|
Skupina s vysokou dávkou |
10 |
36.65±2.82A |
5.612+0.655A |
A: Srovnání s kontrolní skupinou, P<0.05; A: Comparison with the control group, P<0.01; Different doses of yeast glucan (0.03-0.06g/kg·bw) were administered to the mice by gavage, and their effects on the mice were detected after 30 days. Effects on mouse immune function. The results showed that compared with the control group, yeast glucan could significantly enhance the activity of NK cells and significantly enhance the activity of macrophages.
|
Specifikace produktu |
|
|
Testovací položka |
Index |
|
Vlastnosti |
Bílý prášek |
|
Vlhkost, % |
Menší nebo rovno 6.0 |
|
Bílkoviny % 2c % 25 |
Menší nebo rovno 3,5 |
|
Lipidy, mg/kg |
Menší nebo rovno 10.0 |
|
-Glukan |
Větší nebo rovno 85 |
|
Pb, mg/kg |
Menší nebo rovno 1.0 |
|
As, mg/kg |
Menší nebo rovno 1.0 |
|
Celkový počet bakterií, CFU/g |
Menší nebo rovno 1000 |
|
Počet koliformních bakterií, MPN/g |
Menší nebo rovno 0.3 |
|
Obsah popela |
Menší nebo rovno 3.0 |
|
Patogenní bakterie |
Negativní |
|
Specifikace |
1 kg/pytel |
|
Doba použitelnosti |
24 měsíců |
|
Podmínky skladování |
Skladujte na chladném, suchém, větraném a tmavém místě |
Aplikace
- Různé složky potravin, jako jsou: suroviny v masných výrobcích, mléčných výrobcích, sušenkách, nápojích a džusech.
- Ingredience pro kojeneckou výživu.
- Suroviny pro zdravou výživu a farmaceutické suroviny, používané k posílení imunity, odolnosti vůči radiaci, regulaci krevních lipidů a pomoci při léčbě nádorů.
- Některé produkty jsou zcela rozpustné ve vodě a lze je použít do čirých a průhledných nápojů.
Populární Tagy: kvasnice -glukan, Čína dodavatelé kvasnic -glukan, továrna
